본문 바로가기
음식유람(해외)

북경의 중국음식 패스트푸드점, 쿵푸~

by roding 2018. 1. 23.
반응형

중국인 동료와 간단히 점심을 먹으러 온 중국음식 패스트 푸드 점, 쿵푸입니다.

한눈에 쿵푸라는걸 알 수 있을 정도로 간판의 시인성이 좋군요.



중국동료 시키는거 보고 따라 시킨 음식입니다.

세트메뉴인데 배추절임, 돼지고기 덮밥, 국 이렇게 간단한 구성입니다.



흰밥 위에 돼지고기 뽁음, 채소(시래기맛이 남)가 올려져 있습니다.

일본 음식중에 규동과 흡사합니다. 


국, 탕이 발달한 한국 음식과 달리 중국 음식에서 탕은 별로 중요하지 않은 것같더군요.

회사 구내식당서도 여기서도 국은 그냥 아주 보조적인 역활인것같습니다.

이 음식점 국물도 고기를 우려낸 듯한 맹맹한 국물이라 손이 잘 안갑니다.


중국사람들은 이렇게 비벼먹는지 모르겠는데..한국식으로 비빔밥처럼 슥삭슥삭 비벼줍니다.

보기에는 돼지고기도 먹음직스럽게 뽁아져있고 야채도 있고...맛있을 것같은데 예상과 달리 별 맛이 없네요..

중국음식 좋아하는데 이건 그다지 감흥이 없습니다.

야채의 쉰듯한 맛(?)이 좀 거부감이 드네요.


중국미도...ㅎㅎ..




맛은 그다지 취향에 맞진 않았으나 깔끔한 식당 인테리어, 중국음식을 패스트푸드화한 아이디어, 저렴한 가격 등 프랜차이즈가 성공할 요소를 잘 갖춘것같습니다.

맥도날드처럼 메뉴가 사진으로 카운터 위에 있어 중국어 몰라도 번호만 알려주면 주문하는데 문제가 없었습니다.

한국에도 이런 종류의 한국음식 프랜차이즈가 있었으면 어떨런지...

반응형

댓글